LOCAL
Salão Barro Branco - AOPM - Avenida Tenente Júlio Prado Neves, 1155
⏰ 20:30 - 03:00
MAPA DE MESAS
🎟️ Os tickets de sócios devem ser adquiridos presencialmente na AOPM
🥂 OPEN BAR
Chopp & Espumante
Cerveja, refrigerante e água
*Rolha Livre
🎤 SHOWS
Banda Ópera Soul
+ atrações surpresas
🍛 BUFFET - Amalfi Gastronomia
Entradas Frias e Ilhas
• Canapés variados
• Mesa de queijos e charcutaria
• Escabeche de berinjela
• Seleção de patês
• Gaspacho de Andaluzia
• Quiches artesanais
Finger Food
• Mini batatas recheadas
• Salada de folhas
Pratos Principais
• Brandade de bacalhau
• Carne bovina braseada em molho de vinho e ervas
• Copa Lombo com Molho de Laranja e Ervas Finas
• Espaguete ao limone
• Orecchiette com Ervilha, Tomate Cereja e Ervas Frescas
• Arroz com Lentilha e Cebolas Crocantes
• Arroz com Lascas de Amêndoas Tostadas
• Farofa de Banana com Crocante de Bacon e Ervas
Sobremesas
• Seleção de Frutas da Estação
• Cheesecake com Goiabada Artesanal
• Mousse de Chocolate
Ilha da Madrugada
• Ilha de mini hambúrgueres artesanais
• Ilha de encerramento Ilha de café, petit four variados
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